全市走塑 |共用咖啡杯

City to Sea,是一間英國非牟利環保組織,它於2023年中在英國布里斯托爾市(Bristol)推行了一個「使用可循環咖啡杯」的計劃,項目計劃人 George Clark 期望這個計劃可以改變市內居民飲咖啡的習慣,讓人人使用可循環咖啡杯能成為代表着布里斯托爾市的文化。

顧客可以在參與計劃的任何一間的咖啡店借用和歸還可循環使用的咖啡杯,此外,也可以利用應用程式「Refill app」,自行揀選一些少塑商店,以行動作出支持。

City to Sea發展部主管Jane Martin 分享環保杯的設計經歷了至少一年,是由一所專注於環保包裝的英國公司出資贊助去研究。她認為每個人都有責任去實踐零排放和減少溫室氣體,而這恰恰從個人習慣開始,對於喜愛飲咖啡的布里斯托爾居民,少用即棄咖啡杯便是最好的行動實踐。

City to Sea估計如果每星期每10個布里斯托爾居民當中,有1個人使用環保杯,每星期便可以節省46000個咖啡杯,以一年作計算的話,就可以節省250萬個即棄塑杯。是次計劃已經預備了7000個杯,當中有11間咖啡店參與。包括位於西英格蘭大學 (University of the West of England) 和 聖米高醫院 (St Michael’s Hospital) 內的咖啡店。

布里斯托爾市長 Marvin Rees 分享到曾經為 City of Sea 訂定一個目標,就是要讓整個布里斯托爾市能解決塑污染問題和引起市內居民對環境保護的關注,他認為是次計劃樹立了一個榜樣,便是以一個「城市走塑模式」去表達他們對布里斯托爾市的愛。

自行翻譯,原文轉載:Returnable coffee cup scheme launches in Bristol( https://www.bbc.com/news/uk-england-bristol-65903080 )

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